普洱茶既可以泡着喝，也可以煮着喝。选择哪种方式主要取决于个人口味和习惯：
泡饮法
使用沸水冲泡，一般泡2-3分钟即可饮用。
适合生茶和熟茶，尤其是新茶，可以更好地展现其香气和滋味。
控制好出汤时间，可以避免茶汤过于浓烈。
煮饮法
将茶叶放入水中煮沸后慢火煮10-15分钟，直至茶汤红浓。
煮饮法适合普洱砖或普洱饼，以及老茶或陈年普洱茶，可以更好地释放茶叶中的有效成分。
煮茶时要注意控制火候和时间，避免浓度过高。
总结来说，泡饮法更常用于日常饮用，可以更好地控制茶汤的浓度和香气，而煮饮法适合想要浓郁口感和独特香气的场合。您可以根据自己的喜好和普洱茶的类型来选择适合的饮用方式