紫砂壶开壶要煮多久

紫砂壶开壶通常需要煮2到3个小时。以下是开壶的一般步骤：

1. 清洗：首先将紫砂壶内外冲洗干净。

2. 煮沸：将清洗干净的紫砂壶放入水中煮沸，时间约1小时。

3. 豆腐法：在煮沸的水中加入一块老豆腐，继续煮1小时。

4. 糖法：在豆腐煮完后，加入一些糖，再煮1小时。

5. 茶叶法：最后放入一些茶叶，继续煮1小时，以便茶叶能更好地吸收壶内的杂质。

以上步骤完成后，紫砂壶通常就能清理干净，并准备好泡茶使用。不同来源可能会有细微的步骤差异，但总体而言，2到3个小时的开壶时间是相对常见的建议。