晚上刷卡的到账时间通常取决于多个因素，包括：
交易时间：
晚上11点至12点之间刷卡，由于是央行的结算点，交易通常会被系统默认为第二天的D+1交易，即需要隔一天才能到账。
POS机类型：
不同类型的POS机可能有不同的结算规则，例如某些POS机可能支持当天到账或实时到账，但这种情况较少见。
银行处理时间：
每家银行在每天的工作时间内进行对账和处理操作，晚上刷卡的到账时间会受到银行处理时间的影响。
节假日和周末：
一般情况下，如果交易发生在周六、周日或节假日，到账时间可能会顺延至下一个工作日。
非常长处理时间：
商户在开通POS机时，可以在系统后台设置一笔交易的非常长处理时间，这可能会影响到账时间。
支付机构营业时间：
如果在晚上12点至早上7点之间进行交易，可能会因为银行或支付机构的营业时间限制而延迟到账。
综上所述，晚上刷卡通常会在两天内到账，具体时间取决于上述因素。如需更准确的信息，建议咨询所使用的银行或支付机构客服人员