海螃蟹的煮制时间通常取决于螃蟹的大小。以下是一些基本的指导时间：
对于个头较大的海螃蟹，一般需要蒸煮15到20分钟。
如果螃蟹重3到4两，通常蒸15分钟；4两以上的螃蟹则需要蒸20分钟。
在水开后保持水沸腾的状态，再蒸二十分钟可以杀死大部分寄生虫。
请确保在煮螃蟹时保持大火，并观察螃蟹的颜色变化。当蟹壳变红且蟹钳微微弯曲时，通常意味着螃蟹已经熟透。
请记住，确保在购买时选择活的螃蟹，因为死蟹可能含有毒素，对人体健康不利
海螃蟹的煮制时间通常取决于螃蟹的大小。以下是一些基本的指导时间：
对于个头较大的海螃蟹，一般需要蒸煮15到20分钟。
如果螃蟹重3到4两，通常蒸15分钟；4两以上的螃蟹则需要蒸20分钟。
在水开后保持水沸腾的状态，再蒸二十分钟可以杀死大部分寄生虫。
请确保在煮螃蟹时保持大火，并观察螃蟹的颜色变化。当蟹壳变红且蟹钳微微弯曲时，通常意味着螃蟹已经熟透。
请记住，确保在购买时选择活的螃蟹，因为死蟹可能含有毒素，对人体健康不利