青鱼（学名：Mylopharyngodon piceus）是一种生活在淡水中的大型鱼类，其体型和体重受多种因素影响，包括生长环境、食物供应和遗传特性。根据提供的信息，青鱼的最大体重和体长记录如下：
最大体重可达218市斤，体长记录为1.86米。
在适宜的环境条件下，青鱼可以生长到1米以上的体长，体重可以达到几十千克。
历史上，有记录显示青鱼体长可达1.74米，体重超过200斤。
养殖条件下，青鱼三年左右可以达到4千克左右，成年后体重可达几十千克。
需要注意的是，这些记录可能并非最新的，因为青鱼的生长速度和最大体重可能受到当前环境和管理实践的影响。此外，野生青鱼与人工饲养的青鱼在体型上通常会有所不同，野生青鱼往往体型更大。