宁德是一个美食的天堂,这里有许多特色美食值得一试。以下是一些推荐的美食:
蕉城黄鱼宴
特色:以黄鱼为主打的海鲜盛宴,特别是清蒸大黄鱼,鱼肉滑嫩,汤汁鲜美。
福安穆阳烤肉
特色:外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,搭配特制香料,香气四溢。
霞浦海鲜大排档
特色:提供各种海鲜美味,如椒盐皮皮虾,外酥里嫩。
古田银耳羹
特色:口感软糯滑嫩,营养丰富,深受食客喜爱。
天津口留香包子店
特色:手工现做,种类繁多,皮有弹性,内馅丰富。
重庆卤烤老店
特色:25年历史,卤味品种丰富,如烤鸭、毛肚、牛肉。
福鼎蜜汁鸡翅
特色:色泽诱人,味道与福鼎蜜翅无差别,同样美味。
周宁魔芋
特色:原料是山中蕨类植物,口感弹性,热炒凉拌都好吃。
宁德珠蚶
特色:壳薄肉厚、鲜嫩味美,营养丰富。
霞浦剑蛏
特色:壳薄肉脆、鲜美异常,适合炖炒蒸煮。
屏南鸳鸯面
特色:色泽透明,口感软滑爽口,有独特风味。
福安光饼
特色:戚继光时期的干粮,香脆可口。
洋中拌粉
特色:每天现做现拌,米粉滑嫩细腻,口感极佳。
福鼎肉片
特色:Q弹爽滑,嚼劲十足,搭配本地调料和食材更美味。
挂霜芋
特色:糖霜裹芋块,口感香甜,是福鼎市的美食名片。
芋头面
特色:屏南特色小吃,芋头与薯粉相混搅成团,色味俱佳。
槟榔芋
特色:福鼎传统特产,烹调方法多样,咸甜皆宜。
魔芋糕
特色:用魔芋芋丝蒸熟后捣成糊状,再烹调食用,口感独特。
泥钉冻
特色:泥钉制成的美食,入口不腻,清淡可口。
腊兔肉
特色:古田民间年节佳肴,色泽褐红油亮,肉质香甜浓郁。
在宁德旅游时,不妨根据这些推荐去尝试当地的美食,体验宁德的风土人情