死人头朝哪个方向放置，在不同地区和文化中可能有不同的习俗和信仰。以下是一些常见的传统和习俗：
1. 在中国北方大部分地区，特别是在平原地区或山区阳宅阴宅位于山的南麓，丧葬时死者通常头朝北脚朝南，这是一种传统习俗。
2. 有些地方可能会根据地形地貌、房屋朝向或阴宅的朝向来决定死者的头朝方向。
3. 灵堂停丧时，尸体头朝的方向也可能根据房屋朝向或院落的布局而有所不同。例如，在北屋，尸体头朝西，脚朝东。
4. 尸体停放和入土安葬时，头朝南或北是比较常见的做法，但具体还需考虑墓地的朝向和当地的风俗习惯。
5. 在一些文化中，死者的头部朝向可能有特定的含义和符号意义，例如在佛教中朝向西方，伊斯兰教中朝向麦加。
6. 也有观点认为，头朝南脚朝北方便供养，因为供养小桌通常放在进门处，靠近头部。
7. 另外，有些情况下，死人头朝的方向也会根据咽气时辰或翻看黄历来定。
总结来说，死人头朝哪个方向放置并没有一个固定的答案，而是根据当地的风俗习惯、地形地貌、房屋朝向、墓地朝向以及文化信仰等多种因素来决定。您所在的具体地区和文化背景将是决定因素之一