茶树菇之所以被称为茶树菇，主要是因为它生长在油茶树上。这种菌类以其独特的生长环境而得名，具有以下特点：
生长环境：
茶树菇天然生长于油茶树的枯干和腐朽部分。
外观特征：
茶树菇的菌柄长而类似树干，泡在水里时，水的颜色类似泡过的茶叶。
味道与营养：
茶树菇味道鲜美、口感脆嫩，营养丰富，含有高量的植物蛋白和B族维生素，以及钾、钙、钠等矿物质。
保健功效：
茶树菇被认为具有补肾健脾、利尿止泻、抗氧化、抗菌、调节免疫力等功效，适合肥胖人士及高血压、心血管病患者食用。
人工栽培：
除了野生，茶树菇现在也可以进行人工栽培，成为人们餐桌上常见的美味佳肴