银杏树通常在秋季开始变黄，具体变黄的时间会根据地理位置和当年的气候条件有所不同。以下是银杏树变黄的一般时间线：
10月份开始变黄：大多数地区的银杏树会在10月份从叶子的边缘开始逐渐变黄。
11月观赏期：11月中旬至12月初是银杏树最佳的观赏期，此时叶子已经变黄并且开始落下，形成金黄色的地面景观。
变黄过程：银杏叶变黄的过程一般从叶尖开始，逐渐向叶柄方向蔓延，整个过程大约持续一周左右。
观赏建议：在南方温暖地区，由于气候温度较高，银杏叶可能要到11月底才会变黄；而在北方地区，气候较冷，通常10月下旬或11月初叶子就开始变黄。
请根据您所在的地区选择合适的观赏时间