猫屎咖啡（Kopi Luwak）并不是由猫屎直接制成的。它是一种特殊的咖啡，其独特之处在于原料咖啡豆是经过一种叫做椰子猫（一种野生麝香猫）的消化系统发酵后排出的。这些咖啡豆在椰子猫的胃中经过发酵，能够去除一些原本的苦涩味，使得制成的咖啡口感更加顺滑、香醇，并带有一种特别的风味。虽然制作过程中使用了椰子猫的粪便，但咖啡豆本身并未被猫消化，而是被原封不动地排出体外，再经过人类的清洗、烘焙等加工步骤，最终成为珍贵的猫屎咖啡
猫屎咖啡（Kopi Luwak）并不是由猫屎直接制成的。它是一种特殊的咖啡，其独特之处在于原料咖啡豆是经过一种叫做椰子猫（一种野生麝香猫）的消化系统发酵后排出的。这些咖啡豆在椰子猫的胃中经过发酵，能够去除一些原本的苦涩味，使得制成的咖啡口感更加顺滑、香醇，并带有一种特别的风味。虽然制作过程中使用了椰子猫的粪便，但咖啡豆本身并未被猫消化，而是被原封不动地排出体外，再经过人类的清洗、烘焙等加工步骤，最终成为珍贵的猫屎咖啡