过期大米可以通过以下几种方法转化为肥料：
沤干肥
将大米浸泡2小时左右，然后与土按一比一的比例混合。
将混合物放入一个不漏水的容器中，上面覆盖约10公分的土。
让米和土中的微生物作用，沤成肥料。
用水沤法
将过期大米泡水，并放在光照好的地方进行发酵。
可以在瓶口套一个气球以收集发酵产生的气体。
直接埋入土壤
将未发生霉变的过期大米埋在一块没有花卉的空盆或空地里。
浇水后让大米在土壤中自然发酵，大约一两个星期后可用作肥料。
加速发酵
将大米煮熟后放入透气容器中，加入适量水，并置于温暖处加速发酵。
发酵后需将固体与液体分离，液体稀释后用于浇花。
注意事项
确保大米充分腐熟后再使用，避免直接使用未腐熟的大米造成伤害植物或引起虫害。
发酵过程中应保持通风，避免产生有害气体。
施用时注意稀释，以免肥害。
以上方法可以帮助您将过期大米转化为有机肥料，用于园艺或农业中