安全生产是指在生产经营活动中，为了避免造成人员伤害和财产损失的事故，采取相应的事故预防和控制措施，确保生产过程在符合安全规定的条件下进行，以保障从业人员的人身安全、健康，设备和设施免受损坏，环境免遭破坏，从而保证生产经营活动能够顺利进行的相关活动。
安全生产的核心要素包括：
安全文化：建立安全意识和安全价值观。
安全法制：制定和执行相关的安全法律法规。
安全责任：明确各级管理人员和员工的安全责任。
安全科技：运用科技手段提高安全水平。
安全投入：确保必要的安全措施和设备的资金投入。
安全生产的宗旨是“安全促进生产，生产必须安全”，其范围涵盖劳动生产过程中的人身安全、设备和产品安全，以及交通运输安全等。
我国安全生产的基本方针是“安全第一，预防为主，综合治理”