包出好看的饺子需要注意以下几个要点：
饺子皮的制作
面团要揉至光滑，然后分成小份擀成薄圆皮。
饺子馅的切剁
馅料要切剁均匀，这样包出来的饺子外形更漂亮。
包饺子的方式
饺子皮略微沾湿后放入适量馅料，对折饺子皮，并从一端开始逐渐捏合边缘。
捏合时要轻柔而均匀，避免用力过猛导致饺子皮破裂。
饺子的摆放
将包好的饺子摆放在平整的盘子或蒸笼上，保持它们之间有一定的间隔，可以使用豆粉、米粉或生粉防粘连。
修整和装饰
如有需要，可以用手指轻轻修整饺子形状，使其更完美。
可以使用胡萝卜、香菜等食材点缀，增加装饰效果。
此外，根据不同的饺子形状，可以尝试以下包法：
金鱼饺：将饺子两侧捏成小波浪形，尾部压尖。
月牙饺：中间捏紧，两侧分别捏出三个波浪形。
元宝饺：对折捏紧后，将两头粘合，形成元宝形状。
四喜饺（或称四角形饺子）：四边捏紧，形成四边形。
花式饺子：将饺子皮叠成三角形，中间推出花纹，底部打开。
葵花饺：两张饺子皮叠加，边缘捏出花边。
玫瑰饺：五张饺子皮叠加，肉馅铺开，对折捏合。
记得在包饺子时，保持手法的轻柔和对称，这样包出来的饺子既好看又美味