豆腐是否为转基因食品主要取决于其原料大豆是否为转基因。根据提供的信息，以下是几点关于转基因豆腐的关键信息：
1. 如果豆腐的原料大豆是转基因的，那么制作的豆腐就是转基因制品。
2. 中国是转基因大豆的进口大国，这些大豆主要用于榨油和饲料，而市面上的豆类制品如豆腐通常是由国内种植的非转基因大豆制成。
3. 尽管中国允许进口转基因大豆，但国内对转基因大豆的商业化种植持谨慎态度。
4. 从食品安全角度来看，转基因大豆用于制作豆腐已经被确认是安全的，全球数十亿人口食用后没有发现危害证据。
5. 转基因和非转基因大豆在制作豆腐时从外观上无法区分，但转基因大豆可能闻起来没有非转基因大豆的香味。
6. 消费者在选择豆腐时，应关注其生产来源和质量标准，包括是否使用了合格的凝固剂和是否重金属超标。
综上所述，豆腐是否为转基因食品取决于其大豆原料，而目前中国市面上的豆腐多由非转基因大豆制成。