蒸菜心要多久

蒸菜心的时间取决于菜心的种类、大小以及是否提前进行了准备（如切好）。以下是一些基本的指导时间：

一般来说，蔬菜类蒸菜需要大约5-10分钟。

如果菜心比较小且已经切好，蒸5分钟左右通常就可以了。

如果喜欢更加熟透的口感，可以适当延长蒸制时间，但要注意不要蒸得过烂，以免失去脆嫩的口感。

请根据具体情况调整蒸制时间，并确保在蒸的过程中不要打开蒸锅，以免影响蒸菜的质量和口感。