厦门环岛路的骑行时间主要取决于个人的骑行速度、所选路线以及途中是否停留。以下是一些参考数据：
全程大约115公里 ，耗时约6-8小时。对于初次骑行的人，建议每天骑行时间控制在4-6小时之间，以保证完成全程且不会过于疲劳。如果选择一条较为简单的路线，例如演武大桥——厦大白城——曾厝垵——白石炮台——海韵台——椰风寨——会展中心——观音山——五通客运码头，全程大约23公里，一般三个小时左右可以完成，如果不停留欣赏风景，大约2小时可以骑完全程。
另一条推荐路线，从厦门国际会展中心出发，经过一国两制沙滩、椰风寨沙滩、黄厝沙滩、玩月坡、音乐广场、曾厝垵、白城沙滩、双子塔海上观景台，全程大约3-4小时。这条路线沿途风景优美，适合拍照打卡。
如果时间有限，可以选择从椰风寨沙滩到玩月坡的路线，大约30分钟到40分钟，沿途风景绝美。
建议
选择路线：
根据个人体力和时间选择合适的路线。如果追求速度和全程骑行，建议选择较长且风景优美的路线；如果时间有限，可以选择较短且途经重要景点的路线。
准备充足：确保自行车状况良好，携带必要的维修工具和应急物品。同时，准备足够的水和简单的食物，以防途中需要补充能量。
注意安全：遵守交通规则，佩戴头盔等防护装备，注意避让车辆和行人。
合理安排时间：避免在正午时分骑行，尽量选择早晨或傍晚出发，以避开高温时段。
根据以上信息，你可以根据自己的实际情况选择合适的路线和骑行时间，享受愉快的环岛骑行之旅。