迎宾是指 负责礼貌迎接宾客，并做好接待客人的专业人员。以下是迎宾的详细工作内容和任职要求：
工作内容
热情主动地迎接客人，为客人提供优质的服务。
解答客人提出的问题，与服务员配合，确保客人需求得到满足。
做好预定记录，搜集消费宾客的相关资料，建立客史档案。
迎接和欢送客人，引领客人到预定的餐位，并送上菜单。
接听预定电话，做好记录并通知餐厅准备接待。
负责宾客衣帽间服务工作，妥善保管客人的物品。
熟悉餐厅的设施和项目，回答客人的询问。
按营业需要，负责保管餐牌、酒水牌，并清洁和编摆台号等工作。
参加培训，不断提高自己的服务水平和服务质量。
完成上级交办的其他任务。
任职要求
年龄在18至28周岁，高中以上学历。
具有良好的沟通协调能力及服务意识，敬业乐业，具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。
身体健康，身材匀称，五官端庄。
熟练普通话，口齿清晰，善于沟通。
具有较强的责任心和应变能力。
着装整洁，在工作期间保持良好的工作状态。
迎宾工作不仅涉及到基本的接待礼仪，还需要具备良好的沟通能力和观察能力，以便为客人提供个性化和高质量的服务。通过不断学习和培训，迎宾员能够提升自己的专业素养，确保客人获得满意的接待体验。