红豆薏米粥是否放糖取决于个人口味偏好和食用目的。以下是一些参考建议：
口味偏好
如果喜欢甜味，可以适量添加冰糖或红糖。
如果不喜欢甜腻口感，也可以选择不放糖。
食用目的
如果目的是祛湿养生，建议少量或不加糖，以免影响其功效。
如果作为日常甜味食品，可以根据个人喜好添加适量的糖。
健康考虑
对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群，应避免加糖。
红糖含有较高的糖分，长期高糖饮食可能不利于健康。
食材搭配
如果粥中已经搭配了其他甜味食材如红枣、桂圆等，可以相应减少额外加糖量。
烹饪方式
在煮红豆薏米粥的过程中一般不建议放糖，以保持其原有的功效。
如果确实想加糖，建议使用冰糖，因为红糖含有较高的糖分。
请根据您的个人情况和偏好来决定红豆薏米粥是否放糖