煮糯米饭时，水的用量可以根据米的种类和口感需求进行适当调整。以下是几种常见的方法和建议：
按比例加水
短粒米的水米比例约为1:1.2。
长粒米约为1:1.5。
糯米约为1:1.75。
指节法
先将米放入锅中，然后加水直到水面高于米面一指节的高度。
浸泡米粒
煮糯米饭前，最好将糯米浸泡几小时，这样煮出来的糯米饭口感会更加软糯。
蒸糯米饭
蒸糯米饭时，一般建议水与糯米的比例为1:1.2至1:1.4。具体水量可以根据个人口感进行微调。
如果使用电饭锅，放的水大约高于糯米平面上1cm即可。
用电饭锅
电饭锅煮糯米饭时，建议按照1:1的比例加水，这样煮出来的糯米饭口感会比较软弱，但比较好吃。
综合以上方法，可以得出以下结论：
如果使用传统的方法煮糯米饭，建议按照1:1.75的比例加水，并使用指节法来控制水量。
如果使用电饭锅蒸糯米饭，建议按照1:1.2至1:1.4的比例加水，并确保水面略高于糯米。
根据个人口感偏好，可以适当调整水量比例，以达到最佳口感。