煎烤机和电饼铛实际上是同一种厨房电器，它们的主要区别在于名称和功能的扩展。以下是它们的主要特点：
功能差异
电饼铛主要用于制作饼类食物，如公婆饼、香酱饼等。
煎烤机在电饼铛的基础上增加了煎、烤、炒等多种烹饪功能，适用于更广泛的食材。
使用便捷性
电饼铛操作简便，适合家庭使用。
煎烤机功能更多，适合追求多样化烹饪的消费者。
健康考量
电饼铛通常被认为是更健康的选项，因为它没有煎烤机可能产生的辐射。
维护与清洁
电饼铛结构简单，易于清洁和维护。
煎烤机可能因为功能多样而维护起来稍微复杂一些。
安全与便利性
电饼铛使用220V电源，操作安全。
煎烤机同样使用220V电源，但一些高端型号可能具备更多智能功能，如自动控温、一键拆洗等。
总结来说，如果你主要需要制作饼类食物，电饼铛可能是一个更简单、更便捷的选择。如果你希望拥有更多的烹饪选项，煎烤机可能更适合你。不过，在选购时，还应考虑个人的使用习惯和厨房空间。