“秀才”是古代中国对某些士大夫的称呼，其含义和用法随着历史的发展而有所变化。以下是关于“秀才”的详细解释：
明清时期的秀才
在明清两代，秀才是对通过科举中院试的学生的称呼，属于士大夫中的最基层。通过秀才的考试后，学生有资格继续考取举人，进而步入更高的士大夫阶层。此外，秀才还可以开设私塾从教，并享有免除赋税、徭役等特权。
古代其他时期的秀才
在汉代，秀才原指才华秀异之士，后来成为荐举人才的科目之一。《管子·小匡》中首次提到秀才，汉以来成为荐举人才的科目，南北朝时特别重视此科。至唐代，秀才成为科举考试科目之一，但不久即废。宋代秀才成为士子和应举者的统称，明代也曾一度采用荐举之法，举秀才。
秀才的别称
秀才还有茂才的别称，这个名称最早见于《管子·小匡》，东汉人因避光武帝刘秀之讳，将秀才改名为茂才。南北朝时，举荐秀才尤为重视，至隋唐时期，秀才成为科举中的一科，后废。明清时期，秀才专指府、州、县学的生员，是读四书五经而进学者的专称。
秀才的社会地位
秀才在地方上享有一定的尊重和特权，如免除差徭、见到知县可以不跪等。然而，秀才并非都能通过科举考试获得更高职位，许多秀才最终只能以教书或做幕僚为生，因此有“穷秀才”之称。
综上所述，“秀才”在古代中国是一个具有特定含义和地位的称呼，其指代对象和特权随着不同历史时期的科举制度和选官方式而有所变化。