根据提供的信息，以下是有关吃菠萝的最佳月份的信息：
春季：春季的菠萝通常在4至5月份成熟，这是吃菠萝的最佳季节之一，因为此时菠萝新鲜且口感良好。
夏季：夏季的菠萝在7月份成熟，也是吃菠萝的好时机，因为此时菠萝多汁且香甜。
秋季：秋季的菠萝在11月份成熟，虽然口感可能不如春末夏初，但也是一个不错的选择。
冬季：冬季的菠萝在12月至1月成熟，由于保存时间较长，也可以选择食用。
总结来说，春季和夏季是吃菠萝的最佳季节，因为这两个季节的菠萝新鲜、口感好，并且价格相对较低。不过，由于现代农业技术的发展，菠萝可以实现全年种植，所以理论上全年都可以吃到菠萝。