农副产品是指农业生产过程中产生的各种农产品和副产品，主要包括：
1. 粮食类：如稻谷、小麦、玉米、大豆等。
2. 蔬菜类：如白菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜等。
3. 水果类：如苹果、梨、葡萄、香蕉等。
4. 畜禽类：如猪肉、牛肉、鸡蛋、牛奶等。
5. 水产品：如鱼、虾、蟹、贝类等。
6. 油料类：如大豆油、菜籽油、花生油等。
7. 林产品：如木材、竹子、蘑菇等。
8. 茶叶类：如绿茶、红茶、普洱茶等。
9. 甘蔗类：如甘蔗、蔗糖等。
10. 草药类：如中药材、花草等。
此外，农副产品还包括各种加工产品和副产品，例如米粉、面粉、食用油、饲料、糖浆、酒精等，以及农业生产中的副产品，如秸秆、畜禽粪便、兽草等。