世界上著名的肉鸭品种包括：
樱桃谷鸭：
这是一种商业品种，也是我国和世界养殖量最多的肉鸭品种。它具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高等优点。
北京鸭：
有400多年的历史，原产于我国北京市郊区，现分布于全国各地和世界各国。北京鸭体型硕大丰满，生长快，繁殖率高，肉质好，适应性强，产蛋量较高。
天府肉鸭：
大型肉鸭品种，适宜大规模集约化饲养，广泛分布于四川、重庆、云南、广西、浙江、湖北、江西、贵州、海南等9省市，表现出良好的适应性和优良的生产性能。
奥白星鸭：
具体信息较少，但在肉鸭品种中占有一席之地。
枫叶鸭：
具体信息较少，但在肉鸭品种中占有一席之地。
南特鸭：
具体信息较少，但在肉鸭品种中占有一席之地。
连城白鸭：
具体信息较少，但在肉鸭品种中占有一席之地。
麻鸭：
肉蛋兼用型品种，以产双黄蛋而著称。
高邮鸭：
我国三大名鸭之一，主要分布于江苏，全身褐色，具深色小斑点，可肉蛋两用。
金定鸭：
蛋肉兼用型鸭，原产我国福建省，公鸭生长较慢，成年公鸭体重只有1.6-2千克，母鸭体重19-2.4千克。
桂西大麻鸭：
表现优秀的肉鸭品种之一。
狄高鸭：
由澳大利亚狄高公司引入北京鸭，选育而成的大型肉鸭配套系。
Z型北京鸭：
由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所培育的配套系。
中畜草原白羽肉鸭：
由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所分别与内蒙古塞飞亚和山东新希望六和合作培育的配套系。
中新白羽肉鸭：
由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所分别与内蒙古塞飞亚和山东新希望六和合作培育的配套系。
这些品种在生长速度、肉质、繁殖率、适应性和产蛋量等方面各有优势，分别适用于不同的养殖环境和市场需求。建议根据具体需求和条件选择合适的品种进行养殖。