烟实际上是由 固体小颗粒分散在空气中形成的胶体（气溶胶）。当物质燃烧时，会产生大量的固体小颗粒，这些颗粒因为重量轻，可以飘散在空气中，形成我们所看到的烟。尽管烟中可能包含一些气态物质，但烟的主要成分是固体小颗粒，因此烟通常被归类为固体。
具体来说，烟是由燃烧或加热有机物质时产生的，其中包含大量的细小颗粒物质和气体。这些颗粒物质的大小通常在0.1到1微米之间，可以通过浮游在气体中的方式来保持悬浮状态。这种混合物可以被视为一种气溶胶。
总结来说，烟不是纯粹的气体，而是由固体小颗粒组成的胶体（气溶胶），这些颗粒在空气中悬浮。