桂花保存的方法有多种，以下是一些有效的保存方法：
冷冻保存
将新鲜桂花清洗干净后，用盐矾水浸泡，然后装入塑料袋中密封，放入冰箱冷冻室保存。
摘取桂花后，挑去脏物，装入保鲜袋中，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室速冻。
干燥保存
将桂花自然风干或使用烘干机、烤箱加速干燥。
晒干后的桂花放入装有干燥剂的玻璃瓶内保存。
盐水保存
将桂花放入盐水中浸泡一段时间后，捞出沥干并晾干保存。
蜂蜜保存法
将自然风干后的桂花酿入蜂蜜中，可保存好几年。
糖渍保存
将桂花用少许盐腌制后，挤去多余水分，再一层桂花一层白糖腌制成糖桂花。
密封容器保存
将干燥后的桂花放入干净的密封容器中保存。
无论选择哪种方法，都要确保桂花干燥、清洁和新鲜。如果发现桂花开始变质或变色，应立即丢弃。希望这些方法能帮助你更好地保存桂花