芡实，又称鸡头米，是一种可食用的水生植物果实。煮芡实的时间可能会根据芡实的大小、老嫩以及所采用的烹饪方法有所不同。以下是一些常见的煮芡实的方法和推荐时间：
1. 普通煮法：
新鲜芡实一般需要煮1至2小时才能熟透。
若芡实较小，可能只需煮30分钟左右。
对于较老的芡实，可能需要更长的煮制时间，比如1至2小时。
2. 快煮法：
使用高压锅煮芡实，大火煮开后转中小火慢煮5-10分钟，然后等待气压下降后即可食用。
3. 电饭锅煮法：
将芡实放入电饭锅中，煮至翻滚后，半开盖再煮半个小时。
4. 汤锅煮法：
在汤锅中煮至翻滚，然后转小火慢煮，直至粥汤发稠。
5. 解冻芡实：
冷冻芡实煮一个小时左右可以熟透，具体时间要根据解冻的程度调整。
6. 浸泡芡实：
如果是带壳的新鲜芡实，建议提前浸泡3小时以上，然后再煮。
请根据芡实的大小和个人口感偏好来调整煮制时间。芡实煮好后，可以捞出沥干水分，根据个人口味添加适量的糖或其他调料食用。需要注意的是，芡实含有较多的淀粉，质地坚硬，因此煮制时间可能会比一般谷物长。