当鱼杀了之后，根据您打算食用的时间，可以选择不同的保存方法：
冷藏室保存
如果计划在 两天内食用，建议将鱼清洗干净后，用保鲜袋或保鲜盒包装好，放入冰箱冷藏室。
冷藏室的最佳温度为 0-4摄氏度。
冷藏可以较好地保持鱼肉的鲜嫩程度，但营养和口感可能不如新鲜食用。
冷冻室保存
如果计划在 一个星期或一个月后食用，鱼应该清洗干净、去鳞、去内脏、去头尾，并切成适当大小后，放入冷冻室进行长期保存。
冷冻室的温度应保持在 -18℃以下。
冷冻可以保存鱼肉较长时间，但长时间冷冻可能会导致鱼肉变得粗糙，并且营养会有所流失。
注意事项：
无论选择冷藏还是冷冻，食用前都需要彻底解冻，以确保食品安全和口感。
如果使用食盐腌制鱼肉，可以延长冷藏保存时间至 7-15天左右。
请根据您的具体计划选择合适的保存方法