派出所拿走手机的目的通常包括：
采集信息：
为了调查案件，派出所可能需要采集手机中的联系人电话、短信、社交媒体内容等信息。
调查案件：
手机信息可以帮助警方追踪案件的线索，了解犯罪嫌疑人的社交网络、日常活动、资金往来等。
避免外界联系：
拿走手机可以防止犯罪嫌疑人与外界联系，特别是联系同伙或上线下线嫌疑人。
法律依据：
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》和《中华人民共和国治安管理处罚法》，在侦查活动中发现的可用以证明犯罪嫌疑人有罪或者无罪的各种财物、文件，应当查封、扣押。
人员信息提取：
用于充实人员信息资料库，为破案找线索之用。
证据收集：
手机信息可以作为证明犯罪嫌疑人有罪或者无罪的证据。
移动警务：
移动警务终端通适用于多种警种，如交警、巡警、治安警等，可以采集暂住人口、出租房屋等信息，方便基层干警的社区警务任务。
请注意，在采集和使用手机信息时，必须遵守法律规定，确保信息安全，防止信息泄露。