厨房中常见的调味品非常多，可以根据不同的用途和口味进行分类。以下是一些主要的厨房调味品：
咸味剂
食盐
白糖
味精
蚝油
鱼露
虾酱
豆豉
腐乳
芝麻酱
麻油
酸味剂
食醋
柠檬
醋精
柠檬汁
甜味剂
白糖
红糖
蜂蜜
果糖
椰糖
鲜味剂
蚝油
鱼露
鲍鱼汁
瑶柱汁
鸡肉高汤
蘑菇精
辛香剂
姜
大蒜
葱
洋葱
辣椒
花椒
八角
桂皮
陈皮
丁香
肉桂
香叶
草果
砂仁
豆蔻
花椒油
辣椒油
芥末
酱油
醋
料酒
蚝油
番茄酱
喼汁
卤水
XO酱
HP酱
芝麻酱
芝麻油
蒜泥
生抽
老抽
味极鲍汁
蒸鱼鼓油
香油
辣椒酱
豆瓣酱
甜面酱
腐乳
蚝油
鱼露
虾酱
豆豉
面豉
南乳
腐乳
蚝油
麻油
芝麻酱
XO酱
丁香
月桂叶
迷迭香
香草
豆蔻
九层塔（罗勒）
鼠尾草
百里香
薰衣草
茶叶
这些调味品可以根据个人口味和菜肴的需求进行选择和搭配，创造出丰富多样的美味佳肴。建议根据具体的烹饪方式和菜肴风格，选择合适的调味品，以达到最佳的口感和风味效果。