张卫健之所以没有持续保持高人气，可以归结为以下几个主要原因：
个人选择：
张卫健选择放下事业回归家庭，将更多时间用于陪伴家人，这导致他近年来作品较少，曝光度降低。
作品质量参差不齐：
张卫健的作品中并非全部是经典之作，也有一些被认为是质量不高的烂片，这导致观众对他的实力产生怀疑，无法持续追捧。
低调的生活态度：
张卫健平时非常低调，不经常出现在公众视野中，缺乏绯闻炒作，这使得他无法像其他明星那样保持持续的热度。
形象受损：
在2004年拍摄《小鱼儿与花无缺》期间，张卫健与谢霆锋被指霸凌同组演员王伯扬，这件事对他的形象造成了负面影响。
年龄和颜值变化：
随着年龄的增长，张卫健的颜值逐渐下降，不再适合饰演年轻角色，这导致观众缘大不如前。
演戏风格固化：
张卫健的演技虽然受到认可，但他塑造的角色类型相对单一，缺乏突破，这使观众产生了审美疲劳。
负面新闻：
张卫健在职业生涯中也遭遇过一些负面新闻，这些事件对他的公众形象造成了一定的损害。
综上所述，张卫健之所以没有持续保持高人气，是由于他个人选择、作品质量、低调的生活态度、形象受损、年龄和颜值变化、演戏风格固化以及负面新闻等多方面的因素共同作用的结果。