苏州街头的一些水果可能并非真正的地产水果，而是经过加工的蜜饯或者假冒的水果。以下是一些观察和分析：
水果种类与来源
有商贩将提子或葡萄称为“乌梅”，但苏州并不产乌梅。
一些水果如香槟果、海棠果、青梅果等，在东山特产中并不常见，且在一些地方没有被当地果农认可。
加工与染色
有报道称，一些水果可能经过染色处理，例如，有商家将小的生毛桃加工后，用色素浸泡，以增加其吸引力。
经过煮沸测试，发现某些水果中确实添加有高浓度的绿色色素。
健康风险
摄入染色水果可能会对人体健康造成损害，因为色素可能对人体有害。
识别方法
消费者在购买时应该仔细观察水果的外观和特征，比如果柄和果肉，以区别真假。
真正的嘉宝果等水果在苏州并不常见，且价格相对较高。
其他注意事项
一些市民在街头采摘水果，但采摘方式可能较为粗暴，可能会对树木造成伤害。
综上所述，苏州街头的某些水果可能并非真正的地产水果，消费者在购买时应保持警惕，注意辨别，以免上当受骗。