甘肃特产丰富多样，适合作为礼物送给领导的有：
洮砚：
中国四大名砚之一，历史悠久，石质优良，工艺精湛，是文人墨客珍爱的艺术品。
天水花牛苹果：
色泽鲜艳，肉质细嫩，香甜适口，品质上乘，享有国际声誉。
敦煌葡萄：
含糖量高，口感甜美，品质上乘，是水果中的佳品。
靖远枸杞：
地理标志产品，果粒饱满，籽小肉厚，营养价值高。
兰州百合：
色泽洁白，肉质肥厚细腻，味道甘甜，营养丰富。
苦水玫瑰：
兰州市永登县的特产，具有独特的香气和美丽的外观。
兰州黑瓜子：
味香肉厚，片大而均匀，营养丰富，是休闲零食的好选择。
白兰瓜：
又称兰州蜜瓜，皮厚肉厚，甘甜可口，含糖量高。
酒泉夜光杯：
用祁连山玉石雕琢而成，造型多样，小巧玲珑，是饮酒的佳器。
瓜州蜜瓜：
瓜州县特产，甜度高，口感好，是夏日消暑的佳品。
选择特产时，可以考虑领导的个人喜好和需求，以及特产的包装和品质。希望这些建议对您有所帮助，