四川豆豉的品牌众多,其中一些知名品牌包括:
吉香居:
四川省吉香居食品有限公司生产的豆豉,以优质大豆为原料,自然发酵,保留浓醇豉香。
老干妈:
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司生产的豆豉,以传统工艺精心酿造,味道鲜美,酱香浓郁。
饭扫光:
四川省饭扫光食品股份有限公司生产的豆豉,以现代科技改造传统美食,以美味营养服务大众健康。
潼川豆豉:
四川省三台县的潼川豆豉酿制技艺,历史悠久,有“川菜之魂”的美誉。
太和豆豉:
成都太和豆豉色呈红褐色,味咸微甜,是川菜烹饪的上佳调料。
阳江豆豉:
阳江豆豉也是当地人喜爱的品牌之一。
选择哪个品牌的豆豉,可以根据个人口味偏好、用途以及品牌信誉等因素来决定。您还可以参考网上的用户评价和评分,以及最新的品牌排行榜来做出选择