在印度,不吃鸡肉的人群主要包括:
1. 虔诚的印度教徒和佛教徒:他们通常遵循素食主义,不沾荤腥,不吃鸡肉是因为不杀生以及认为鸡肉是不洁的。
2. 婆罗门(最高种姓):婆罗门是从事文化教育和祭祀活动的僧侣,他们通常遵循严格的素食主义。
3. 刹帝利(武士种姓):刹帝利是从事行政管理和打仗的人,他们通常也遵循素食主义。
4. 某些遵循种姓制度的印度人:根据印度的种姓制度,婆罗门和刹帝利等高级种姓的人不能吃肉和蛋类。
5. 贱民或不可接触者:在某些情况下,贱民或不可接触者也可能因为社会地位低下而避免食用鸡肉。
这些饮食习惯受到印度教教义、种姓制度以及社会文化的影响。