未成年人在开宾馆时，需要遵守以下规定：
1. 满16周岁且持有本人身份证的未成年人可以独立在酒店开房并取得钥匙或房卡。
2. 不满16周岁的未成年人，如果未取得本人身份证，可以使用他人的身份证在酒店进行开房登记预约，但不能直接获得订房的钥匙或房卡。在这种情况下，需要身份证本人出面才能取得钥匙或房卡。
3. 根据《旅馆业治安管理办法》，旅馆在接待旅客住宿时必须进行实名登记，并查验旅客的身份证件。
4. 未成年人如果想在宾馆住宿，原则上应持自己本人的身份证办理入住。
请注意，不同地区和国家可能有不同的具体规定，建议在预订宾馆前与宾馆联系，了解当地的政策和要求