车厘子最佳的食用时间主要集中在 夏至前后，具体来说：
夏季6月份：
这是车厘子成熟的季节，也是最佳的食用时期。在这个时间段，车厘子的口感和营养价值都达到最高。
10-11月份：
此时南半球正值夏季，智利、澳大利亚、新西兰等地区的车厘子成熟并陆续上市，因此这也是一个不错的选择。
早晨：
车厘子在早晨食用时，营养成分的吸收最佳，有助于提神醒脑。
中午：
食用车厘子可以补充能量，缓解疲劳，提高下午的工作效率。
晚上：
车厘子有助于消化，促进睡眠，但应注意适量食用，避免过量。
总结来说，夏至前后是车厘子口感和营养价值最佳的时期，可以根据个人需求选择在不同时间段食用。早晨和中午食用有助于更好地吸收营养，晚上食用则可帮助消化。不过，车厘子含糖量较高，糖尿病患者应适量食用。