方雪雯退出越剧的原因是多方面的，包括：
个人选择与戏曲大环境的影响：
方雪雯的离开既是个人选择的结果，也受到了戏曲大环境和生活境遇的影响。例如，何英等人出国发展，以及她在小百花长期坐冷板凳，可能让她感到前途不太灿烂，从而选择离开舞台。
后起之秀的竞争压力：
随着后起之秀的气势逼人，方雪雯可能感到厌倦了舞台生涯，最终选择退出。
人际关系因素：
有说法称方雪雯的退出可能与茅威涛的排挤有关，但具体情况并不明确。
其他个人因素：
方雪雯可能认为自己在越剧舞台上已经没有更大的发展空间，或者对越剧的未来前景有所顾虑，因此选择了离开。
综合以上信息，方雪雯退出越剧的原因是多方面的，包括个人选择、戏曲大环境的影响、竞争压力以及其他个人因素。