煎饼锅的大小因地区、用途和个人喜好而异。以下是一些常见的煎饼锅尺寸：
对于家庭使用，直径约为40到50厘米左右，边高在5厘米左右，有些设计没有边。
对于商业使用，如小吃摊贩，可能会选择直径约40厘米左右的锅，以便于一个人操作。
在以煎饼为主食的地区，如某些北方地区，杂粮煎饼的锅直径可能更大，约90厘米左右，以适应大量制作和食用。
锅的材质多为铁制或铝合金，而不粘锅材质较适合家庭使用，因为它可以防止煎饼粘锅，同时保持煎饼的口感。
请根据您的具体需求选择合适的煎饼锅尺寸
煎饼锅的大小因地区、用途和个人喜好而异。以下是一些常见的煎饼锅尺寸：
对于家庭使用，直径约为40到50厘米左右，边高在5厘米左右，有些设计没有边。
对于商业使用，如小吃摊贩，可能会选择直径约40厘米左右的锅，以便于一个人操作。
在以煎饼为主食的地区，如某些北方地区，杂粮煎饼的锅直径可能更大，约90厘米左右，以适应大量制作和食用。
锅的材质多为铁制或铝合金，而不粘锅材质较适合家庭使用，因为它可以防止煎饼粘锅，同时保持煎饼的口感。
请根据您的具体需求选择合适的煎饼锅尺寸