根据提供的信息，三相16平方电缆能承载的功率取决于电缆的材质（铜线或铝线）以及工作电压。以下是不同材质电缆在不同电压下的承载功率概述：
对于铜线：
在380伏电压下，16平方铜芯电缆的安全载流量约为94安培，根据三相功率计算公式，最大承载功率约为52.5至56千瓦。
对于铝线：
在380伏电压下，16平方铝芯电缆的安全载流量约为80安培，根据三相功率计算公式，最大承载功率约为44千瓦。
请注意，实际使用时应考虑安全因素，包括电缆的敷设环境、散热条件以及安全载流量，通常建议的实际使用功率应低于理论最大承载功率，并留有适当余地。