五更是中国古代夜间计时单位，将一夜分为五个时辰，每个时辰称为“更”。具体五更的时间如下：
一更：
在戌初一刻，即19:00至21:00，这个时辰被称为黄昏，又名日夕、日暮、日晚等。此时太阳已经落山，天将黑未黑，天地昏黄，万物朦胧。
二更：
在亥初三刻，即21:00至23:00，这个时辰名人定，又名定昏等。此时夜色已深，人们也已经停止活动，安歇睡眠了，人定也就是人静。
三更：
在子时整，即00:00至02:00，这个时辰名夜半，又名子夜、中夜等。这是十二时辰的第一个时辰，也是夜色最深重的一个时辰。
四更：
在丑正二刻，即01:00至03:00，这个时辰名鸡鸣，又名荒鸡。虽然四更过后天色将亮，但此时仍然属于黑夜，且是人睡得最沉的时候。
五更：
在寅正四刻，即03:00至05:00，这个时辰称平旦，又称黎明、早晨、日旦等，是夜与日的交替之际。此时鸡仍在打鸣，人们也逐渐从睡梦中清醒，开始迎接新的一天。
总结起来，五更分别对应现代时间的19:00至21:00、21:00至23:00、23:00至01:00、01:00至03:00、03:00至05:00。这种计时方法在古代被广泛应用，以帮助人们安排日常生活和农事活动。