大蒜的价格受多种因素影响，包括供求关系、季节性变化、出口需求、天气条件以及市场心理等。根据提供的信息，以下是对大蒜后期价格走势的梳理：
供求关系
大蒜的供应情况是影响价格的关键因素。如果供应充足，价格通常不会有大幅上涨。
过去几年中，大蒜的种植面积有所增加，这可能导致未来供应过剩，从而抑制价格上涨。
季节性因素
大蒜的收获和销售季节也会影响价格。收获季节可能会导致价格下降，因为新蒜上市增加了市场供应。
出口需求
大蒜作为出口商品，国际市场的需求也会影响国内价格。如果出口恢复，可能会对价格产生积极影响。
天气条件
天气状况，如极端高温或低温，可能会影响大蒜的生长和产量，从而影响价格。
市场心理
投资者和消费者的心理预期也会影响大蒜价格。如果市场普遍预期价格将下跌，那么价格可能会受到压力。
其他因素
如发生根腐病等病害，或者遇到极端天气事件，可能会导致蒜价上涨。
综合以上因素，大蒜后期价格上涨的可能性不大，特别是考虑到目前全球和国内市场的整体情况，以及大蒜的耐储存特性，价格可能会保持稳定或略有波动。然而，仍需密切关注市场动态，特别是出口情况、天气变化等因素，这些都可能对大蒜价格产生重大影响。