第一产业、第二产业和第三产业是经济活动中对产业结构的分类，它们分别指：
第一产业：农业（包括林业、牧业、渔业等），主要涉及生产食材及其他生物材料。
第二产业：工业（包括采掘业、制造业、自来水、电力、蒸汽、热水、煤气）和建筑业，主要涉及对第一产业提供的原材料进行加工和制造。
第三产业：服务业，包括除第一、第二产业以外的其他行业，如交通运输、通讯、商业、餐饮、金融、教育、公共服务等非物质生产部门。
这三个产业共同构成了一个国家或地区的经济结构，反映了其生产力水平和产业发展状况。随着经济的发展，不同国家和地区的产业结构可能会有所不同，但通常第三产业在当代经济中占有较大比重，标志着一个国家或地区经济的发展程度和现代化水平