适合秋天喝的汤品有:
雪梨银耳羹
食材:雪梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖
做法:银耳泡发后与雪梨、红枣煮20分钟,最后加枸杞。
川贝炖雪梨
食材:雪梨、川贝、百合、冰糖
做法:雪梨挖核后与川贝、百合、冰糖蒸30分钟。
四神排骨汤
食材:排骨、山药、芡实、茯苓、莲子、红枣
做法:食材浸泡后与排骨同煲40分钟,调味。
菜干南北杏猪骨汤
食材:菜干、百合、莲子、南北杏、玉竹、无花果、蜜枣、胡萝卜、猪骨
做法:蔬果洗净切块,与猪骨同煮。
无花果瘦肉汤
食材:瘦肉、无花果、南北杏、枸杞、姜片
做法:瘦肉焯水后与无花果、南北杏、枸杞煮两小时,调味。
冬瓜海带瘦肉汤
食材:冬瓜、海带、瘦肉、陈皮
做法:食材同煮两小时,加盐调味。
红枣枸杞炖鸡汤
食材:鸡、红枣、枸杞
做法:鸡块与红枣炖1小时后加枸杞再炖10分钟,调味。
冬瓜海鲜菇裙带菜虾滑汤
食材:冬瓜、海鲜菇、裙带菜、虾滑
做法:食材同煮,调味。
五素补钾汤
食材:白蘑菇、胡萝卜、莲藕、木耳、海带、生姜
做法:食材同煮,调味。
山药栗子汤
食材:山药、栗子、胡萝卜、生腰果、姬松茸
做法:食材同煮1小时,加盐调味。
冬瓜海米汤
食材:冬瓜、海米、葱花、盐鸡精香油
做法:食材同煮,调味。
杏剑猪肺汤
食材:南杏仁、剑花、蜜枣、猪肺
做法:食材同煮1小时,调味。
沙参玉竹蚬鸭汤
食材:北沙参、玉竹、蚬鸭、味料
做法:食材同煮一个半小时,调味。
木瓜花生排骨汤
食材:木瓜、花生、排骨、味料
做法:食材同煮,调味。
银雪耳蜜柑汤
食材:银雪耳、蜜柑、冰糖、水淀粉
做法:食材同煮,勾芡。
无花果白菜干猪(月展)汤
食材:无花果、白菜干、猪(月展)肉
做法:食材同煮,直至白菜变软。
白莲百合糖水
食材:百合、湘白莲肉、白砂糖
做法:食材同煮半小时,加糖。
以上汤品均具有滋润身体、增强免疫力的功效,适合秋季气候干燥时食用。您可以根据个人口味和健康状况选择适合的汤品