不,章鱼不是鱿鱼。它们都属于软体动物门头足纲,但属于不同的目和科:
章鱼属于八腕目(Octopoda),是章鱼科(Octopodidae)的成员。
鱿鱼属于十腕目(Decapoda),是枪乌贼科(Loliginidae)的成员。
它们在外形、生活习性和生物学特征上都有显著的区别:
外形:章鱼的身体较为圆胖,通常有8条可收缩的腕足,而鱿鱼的身体较长且细,有10条触手。
生活习性:章鱼通常生活在海底,以隐蔽捕食为主,而鱿鱼则更喜欢活跃在海水中层,是游泳高手。
生物学特征:章鱼的皮肤富有弹性,可以通过改变颜色和纹路进行伪装,而鱿鱼的皮肤中有软骨,身体结构更为流线型。
尽管它们在人类食谱中都有一席之地,并且有时会被混为一谈,但它们是完全不同的生物