高粱米不是小米。它们都是禾本科的植物，但属于不同的种类：
小米（又称谷子）是由禾本科黍属的植物碾制而成，颗粒较小，呈金黄色，口感和味道较好，通常用于食用。
高粱米则是禾本科高粱属植物的种子，经过脱壳处理后制成，颗粒较大，颜色可能有红、白、黄、黑、褐等多种，用途包括酿酒等，口感相对粗糙，属于粗粮
高粱米不是小米。它们都是禾本科的植物，但属于不同的种类：
小米（又称谷子）是由禾本科黍属的植物碾制而成，颗粒较小，呈金黄色，口感和味道较好，通常用于食用。
高粱米则是禾本科高粱属植物的种子，经过脱壳处理后制成，颗粒较大，颜色可能有红、白、黄、黑、褐等多种，用途包括酿酒等，口感相对粗糙，属于粗粮