重庆技术学院（重庆科技学院）开设的专业包括但不限于以下几类：
1. 计算机类专业
计算机科学与技术
软件开发
网络安全
电子商务技术
数字媒体技术
2. 机电类专业
机械设计制造及其自动化
数控技术
机电一体化技术
工业机器人技术
3. 电子信息类专业
电子信息工程
通信工程
物联网工程
4. 软件学院专业
软件技术
计算机信息管理
计算机网络技术
物联网应用技术
电子信息工程技术
移动通信技术
5. 汽车工程学院专业
新能源汽车技术
汽车检测与维修技术
机械设计与制造
6. 经贸学院专业
会计信息管理
电子商务
酒店管理
市场营销
7. 电影艺术学院专业
电子竞技运用与管理
动漫制作技术
数字媒体应用技术
音乐表演
摄影摄像技术
8. 康养学院专业
康复治疗技术
社区康复
健康管理
9. 幼教学院专业
学前教育
幼儿发展与健康管理
10. 应用技术学院专业
汽车运用与维修
计算机应用（游戏开发）
计算机信息管理（移动互联）
酒店管理（航空旅游）
康复技术
音乐
11. 继续教育学院专业
成人自学考试
网络教育
请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议以学校官网公布的数据为准。