干香菇的烹饪时间通常如下:
浸泡时间 :干香菇在煮之前需要先浸泡,一般建议用温水浸泡,大约需要1个小时左右,直到香菇变软并吸收足够的水分。
煮制时间
若干香菇事先已浸泡,通常煮5到10分钟即可熟透。
对于未浸泡的干香菇,煮制时间可能需要10到15分钟。
特别提醒,煮香菇时不应过长,以避免营养成分流失和口感变差。
请根据香菇的大小和硬度做相应调整,并确保用筷子或叉子轻轻试探香菇的硬度,确保完全熟透
干香菇的烹饪时间通常如下:
煮制时间
若干香菇事先已浸泡,通常煮5到10分钟即可熟透。
对于未浸泡的干香菇,煮制时间可能需要10到15分钟。
特别提醒,煮香菇时不应过长,以避免营养成分流失和口感变差。
请根据香菇的大小和硬度做相应调整,并确保用筷子或叉子轻轻试探香菇的硬度,确保完全熟透