海带炒熟的时间取决于海带的状态：干海带还是水发海带。以下是具体的指导时间：
干海带：
如果使用高压锅，加水上大气后焖15分钟。
如果用普通炒锅，可能需要更长时间，建议炒至海带能咬动或达到适合的口感。
水发海带：
通常煮5分钟即可食用。
如果是新鲜海带，建议将其放在开水中煮至颜色变绿，然后进行炒制，总时间大约10分钟左右，注意不宜超过15分钟以避免营养流失。
在炒海带时，建议在炒之前先将锅中的水烧开，并加入少许盐和食用油，这有助于增加海带的色泽。您可以根据个人口味添加蒜末、姜片等配料，并在油热后加入海带翻炒，然后加入调料，通常翻炒一分钟左右即可出锅。
请根据您的具体情况调整烹饪时间，并注意观察海带的熟度，以确保口感和营养的最佳效果