火烧云是指在 日出或日落时出现的赤色云霞，通常呈现为红色、橙色或黄色，形状多变，有时像波涛、山峦，有时又像火焰。这种云彩是因为太阳光经过大气层时，短波长的蓝光和紫光被散射掉，而长波长的红光和橙光则直射到云层中，反射回地面，因此天边呈现出火红的颜色，犹如火烧过一般。
火烧云的形成与大气中的颗粒物和水分有关。在夏季，特别是雷雨过后，地面蒸发旺盛，大气中的上升气流较强，使得云层中的水滴和尘埃被带到较高的大气层，这些颗粒物对太阳光的散射作用使得云彩呈现出丰富的色彩。早晨或傍晚，太阳光斜射，使得光线传播距离较长，更多的红光和橙光被保留下来，从而形成火烧云。
火烧云的出现往往预示着天气暖热、雨量丰沛、生物生长繁茂的时期即将到来。民间有谚语“早烧不出门，晚烧行千里”，意味着早晨出现火烧云可能预示着天气转坏，而傍晚出现火烧云则预示着第二天天气晴朗，适合出行。
总的来说，火烧云是一种美丽的自然现象，它不仅给人们带来视觉上的享受，还能提供关于未来天气的线索。